Le mojito, rhum et menthe vous connaissez bien, mais le mojito à la fraise ?

Plus sucré mais tout aussi rafraichissant, le « Strawberry mojto » a tout pour plaire

Ingrédients

Pour un verre

  • 6 cl de rhum
  • 2 cl de sucre de canne en sirop ou cassonade
  • 1/2 citron vert
  • feuilles de menthe
  • 2 fraises
  • 6 cl de jus de fraises

Etape 1 : les fruits

Coupez le citron vert et les fraises en dés avec le sucre de canne et écrasez les à l’aide d’un pilon.

Etape 2 : la menthe

Ajoutez la menthe et pilez la sans la broyer.
Ajoutez la glace pilée (ou les glaçons).

Etape 3 : rhum et sirop

Versez le rhum et allongez avec du sirop de fraise.

Pour le côté esthétique déposez une feuille de menthe et des rondelles de citron sur le bord du verre.

 

Servez frais !

 

La même recette peut être effectué avec différents fruits notamment les fruits de la passion.

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